MATERIALES Y MÉTODOS
Los ensayos se han realizado durante los meses de diciembre de 1995 a junio de 1996.
Las plantas injertadas se han desarrollado en el semillero MUNDIPLANT, sito en Carretera de Carboneras Km 37,5, CAMPOHERMOSO en Níjar (Almería).
La plantación se ha realizado en una finca situada en el paraje "El Jabonero" del término municipal de Níjar, a 26,5 Km de Almería.
Material vegetal utilizado.- El patrón utilizado ha sido calabaza. Según comunicación personal del Dr. Tello, (Instituto Nacional de Semillas y Plantas de Vivero, en agosto de 1996, todas las empresas importan como calabaza, utilizable como patrón en melón y sandía, los híbridos de Cucurbita maxima x Cucurbita moschata.
Desde hace dos-tres años se están haciendo test de Fusarium oxysporum f. sp. niveum y Fusarium oxysporum f. sp. melonis, estando inscritas en el Boletín de inscripción de variedades, tras cumplimentar el cuestionario de Registro Comercial.
En cuanto a la procedencia, aunque puede ser diversa en muchas ocasiones, entra como procedente de otros países de la Unión Europea.
Las tres variedades triploides "tipo crímson" de sandía utilizadas tienen como procedencia Estados Unidos de América.
El total del material vegetal necesario para la experiencia es el siguiente:
| PATRONES Nº de semillas RS-841 -> 313 |
SANDÍAS Nº de semillas Boston -> 300 |
Los INJERTOS a realizar son los siguientes:
75 plantas de Boston sobre RS-841
75 plantas de Boston sobre TZ-148
75 plantas de Boston sobre Shintoza
75 plantas de Boston sobre Brava75 plantas de Reina de Corazones sobre RS-841
75 plantas de Reina de Corazones sobre TZ-148
75 plantas de Reina de Corazones sobre Shintoza
75 plantas de Reina de Corazones sobre Brava38 plantas de Tigre sobre RS-841
38 plantas de Tigre sobre TZ-148
38 plantas de Tigre sobre Shintoza
38 plantas de Tigre sobre Brava125 plantas de Dulce Maravilla sobre RS-841
125 plantas de Dulce Maravilla sobre TZ-148
125 plantas de Dulce Maravilla sobre Shintoza
125 plantas de Dulce Maravilla sobre Brava
Se utilizan las instalaciones, materiales y métodos que el semillero industrial donde se van a realizar las prácticas posee. Éste cuenta con máquina de siembra automática, cámara de germinación, taller para realización de injertos, invernadero con techumbre curva, tipo "Inverca", con cubierta de PE tritérmico de 800 galgas, doble techo, interior a la techumbre curva, en forma de capilla formado por PE de 400 galgas, estructuras móviles de cabilla metálica de forma pentagonal para túnel, calefacción de fondo de agua caliente en tubo corrugado sobre el que se colocan las bandejas de los injertos, calefacción ambiental con generadores de aire caliente, bandejas de poliestireno, fundas para bandejas de un solo uso de polipropileno.
El sustrato, fertilizantes, riegos, tiempo en cámara, etc., empleados son los que se utilizan para toda la producción que se hace, ya que han comprobado que son los que les dan los mejores resultados en sus condiciones de producción, cuyos factores limitantes son la calidad del agua y el clima.
El día 11/12/95 se siembran en semillero las sandías: Reina de Corazones, Tigre, Boston y Dulce Maravilla. La siembra se realiza en bandeja de 135 alvéolos, utilizando como sustrato para germinación y primer desarrollo el siguiente:
* Porcentajes en volumen:
65% de sustrato hortícola (HUMIN - sustrat-3)
27% de turba rubia VAPO
5% de perlita A-13
3% de vermiculita del nº 2.
Las características de cada uno de los componentes del sustrato pueden verse en los cuadros correspondientes del Anejo 2.
Las bandejas sembradas se someten en una cámara de germinación a temperatura constante de 27º C y humedad del 98%.
Foto nº 1: Siembra de sandía.
Foto nº 2: Siembra del patrón.
El 13/12/95 se saca de la cámara de germinación la variedad Dulce Maravilla, permaneciendo en las condiciones de cámara 36 horas.
El 14/12/95 se sacan de la cámara de germinación las variedades triploides Reina de Corazones, Boston y Tigre; permaneciendo en las condiciones de cámara 54 horas.
El 18/12/95 se realiza un conteo de nascencia al total de lo sembrado, obteniéndose los siguientes resultados:
| VARIEDAD Tigre.......................... |
% de nascencia a los 7
días de la siembra 78,1 |
El 20/12/95 se procede a la siembra de los patrones: RS-841, Brava, TZ-148 y Shintoza.
El sustrato de cultivo empleado y el tipo de bandeja son los mismos que los utilizados para la sandía.
Se pasan a cámara de germinación en las mismas condiciones que la sandía, sacándose de ésta a las 36 horas, el 22/12/95.
La siembra de la sandía se ha realizado con máquina, la del patrón se hizo a mano (Fotos nº 1 y nº 2).
El 27/12/95 se realiza un conteo de nascencia al total de lo sembrado, obteniéndose los siguientes resultados:
| VARIEDAD Tigre.......................... |
% de nascencia a los 16
días de la siembra 88,9 |
En la variedad Dulce Maravilla se observan fallos producidos por la máquina en la siembra.
El 28/12/95 se realiza un conteo de nascencia al total de los patrones, obteniéndose los siguientes resultados:
| VARIEDAD RS-841...................... |
% de nascencia a los 8
días de la siembra 94,1 |
Foto nº 3: Injerto de aproximación: ensamblamiento del patrón y la variedad.
El 03/01/96 se realizó el injerto de la sandía y la "calabaza". El tipo de injerto realizado fue de aproximación, (Fotos nº 3 y nº 4). Se efectuó en el taller. Una vez hechos, se plantan los mismos en el sustrato descrito, en bandejas de 40 alveolos; éstas se protegen con polietileno de baja densidad, microperforado, de galga 100, colocándolo sobre estructuras metálicas de cabilla con forma pentagonal.
El 08/01/96 se empiezan a retirar progresivamente los túneles, retirándose totalmente el 10/01/96.
Foto nº 4: Injerto de aproximación: sujeción del patrón y la variedad con cinta de estaño.
El 15/01/96 se procede al corte del tallo de la "calabaza", para eliminar la parte aérea del patrón, a excepción de los cotiledones.
El 16/01/96 se realiza un conteo a la totalidad del material injertado, dando el prendimiento los siguientes valores:
| PLANTA Boston sobre RS-841 Reina de Corazones sobre RS-841 Tigre sobre RS-841 Dulce Maravilla sobre RS-841 |
% DE PRENDIMIENTO DEL
INJERTO 98,6 97,9 98,6 97,9 |
El 03/02/96 se procede al corte del tallo de la sandía por debajo del injerto, dejando ya un solo sistema radicular por planta, que es el del patrón.
Foto nº 5: Vista general de la planta injertada.
1.1.- EL RIEGO Y LAS APLICACIONES DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS EN EL SEMILLERO
En el trasplante de la planta injertada se da una aplicación de:
KASUMIN + TALO-SINT -> PRODUCTOS COMERCIALES kasugamicina ___________ 8% PM -> Dosis: 40 ppm de m.a. cubiet ________________ 50% LS -> Dosis: 1000 ppm de m.a. |
Después del trasplante, cada cuatro días se alternan las aplicaciones de:
POLYRAN DF + KASUMIN -> PRODUCTOS COMERCIALES metiram ______________ 80% GM -> Dosis: 1600 ppm de m.a. kasugamicina __________ 8% PM -> Dosis: 40 ppm de m.a. |
PUGIL + NIMROD -> PRODUCTOS COMERCIALES clortalonil _____________ 50% LA -> Dosis: 1000 ppm de m.a. bupirimato _____________ 25% LE -> Dosis: 500 ppm de m.a. |
CUPROSAN + DICARZOL + AZÚCAR oxicloruro de cobre ______ 30% PM -> Dosis: 900 ppm de m.a. maneb ________________ 10% PM -> Dosis: 300 ppm de m.a. zineb _________________ 10% PM -> Dosis: 300 ppm de m.a. formetanato ____________ 50% PS -> Dosis: 500 ppm de m.a. |
Se riega cada dos días, con agua sin aporte de fertilizantes, hasta la realización del injerto.
Desde que se hace el injerto, se riega cada tres-cuatro días, empezándose a aportar fertilizantes cuando se han desarrollado dos hojas verdaderas del patrón, empleándose las siguientes soluciones:
TANQUE A.-
400 litros de agua.-
11 Kg de fosfato monoamónico (12-61-0)
16 Kg de sulfato potásico (0-0-50); S - 18%
8 Kg de nitrato amónico (33,5-0-0)
200 g de sequestrene, 6% Fe EDDHA
1 Kg de epsonita, 16,66% Mg. x 7 H2O. S- 57,5%
400 g de librel-mix-Al. 0,5% B, 0,3% Cu, 7,5% Fe, 4% Mn, 0,2% Mo, 0,5% Zn
TANQUE B.-
400 litros de agua.-
20 Kg de nitrato cálcico (15,5-0-0); Ca-28%
Las soluciones de ambos tanques se inyectan con Dosatron, el 0,8% del tanque A y el 0,4% del tanque B.
El agua que se utiliza en el semillero es de CE = 1,3 dS/m. Ese agua con la mezcla de las soluciones inyectadas, al porcentaje expresado, da una solución para riego de 2,3 dS/m.
2.- FINCA DONDE SE REALIZA EL CULTIVO
La finca donde se lleva a efecto la experiencia tiene las siguientes características:
Suelo.-
De textura franco-arcillo-arenosa, pH de 7,84, el contenido en carbonatos totales expresados en carbonato cálcico es de 13,04%; materia orgánica 1%; fósforo, 57 ppm; potasio, 452 ppm.
El resultado del análisis completo se refleja en el anejo nº 3.
El suelo está enarenado. Se acolcha con plástico blanco-negro de 150 galgas.
Foto nº 6: Suelo preparado para la plantación.
Agua.-
Del pozo del Jabonero, con una CE de 1,84 dS/m y un pH de 8,25 (anejo nº 4). El sistema de riego utilizado es por goteo. La instalación tiene los ramales portagoteros cada 1 m, orientados Este-Oeste, con goteros interlínea de caudal 3 l/h, a 50 cm entre ellos. Para el cultivo de la sandía se dejaron los dos ramales que están a ambos lados de la línea de sandía, y se anularon los otros dos.
Invernadero.-
Con estructura de madera de eucalipto y alambre; cubierta de PE tritérmico de 800 galgas. Forma multicapilla "raspa y amagao", con orientación Norte-Sur de su eje principal y de las cumbreras. El plástico lleva un año puesto.
2.1.- ANTECEDENTES DEL SISTEMA DE EXPLOTACIÓN
La finca se construyó hace diez años, habiendo realizado, antes de poner el cultivo de sandía injertada, diecinueve cosechas.
En el año 1994 se "retranqueó" el suelo, para aportar materia orgánica. Desde el retranqueo se han realizado los siguientes cultivos: calabacín, var. Élite; melón, var. Galia; pimiento, var. Alberto.
La superficie del módulo de invernadero es de 5000 m2.
SPLIT-PLOT.-
En el primer ensayo se empleó un diseño experimental en split-plot o parcela dividida (Plano nº 2). El factor principal o parcela principal fue la variedad (Reina de Corazones y Boston) y el factor subordinado o subparcela fue el patrón (RS-841, TZ-148, Shintoza y Brava).
La parcela experimental se dividió en tres bloques, en sentido Este-Oeste. Cada bloque fue dividido en dos parcelas principales donde se asignó la variedad, siguiendo un diseño de bloques completos al azar. La parcela principal fue dividida en cuatro subparcelas, de 80 m2 cada una, donde se asignaron los cuatro patrones.
Cada subparcela fue individualizada del resto separándola con manta térmica, con el fin de evitar que las rastras se entrecruzasen.
La superficie dedicada a este ensayo fue de 1.920 m2.
Foto nº 7: Vista general del invernadero.
BLOQUES COMPLETOS AL AZAR.-
En el segundo ensayo se utilizó un diseño de bloques completos al azar (Plano nº 3). La parcela experimental se dividió en tres bloques en sentido Este-Oeste. En cada bloque se asignaron aleatoriamente los cuatro tratamientos a las parcelas elementales o patrones (RS-841, TZ-148, Shintoza y Brava), de 40 m2 cada una. La variedad empleada fue Tigre.
Las parcelas elementales también se separaron con manta térmica.
La superficie dedicada a este ensayo fue de 480 m2.
Las superficies mencionadas en relación a la total del cultivo que realizamos suponen el 50%, ya que el 50% restante lo forman los polinizadores (sandía diploide), en concreto la variedad Dulce Maravilla, ésta también se injerta sobre los cuatro patrones, aunque sobre ella no se toman medidas.
En todas las bandas del invernadero se dispuso sandía polinizadora. La distribución del polinizador se presenta en el anejo 1.
Se realiza la plantación el 08/02/96. Fecha en la que se hizo un conteo de hojas verdaderas a cinco plantas cogidas al azar de cada uno de los injertos. Los resultados fueron los siguientes:
| PLANTA Boston sobre RS-841 Reina de Corazones sobre RS-841 Tigre sobre RS-841 |
Nº DE HOJAS DESARROLLADAS 7,6 5,8 6,4 |
En la zona, se considera planta normal para el trasplante la que tiene más de cinco hojas; a excepción de Reina de Corazones sobre Brava todas las tienen, y ésta tiene en la base las hojas más desarrolladas.
El marco de plantación adoptado es de 4x1 m (4 m entre líneas y 1 m entre plantas). Las líneas portagoteros se juntan para regar con dos goteros próximos a cada planta.
Foto nº 8: Plantación.
El 16/02/96 (8 días desde trasplante - d. d. t.) se observa que no es posible hacer distinción entre Reina de Corazones sobre TZ-148 (mayor número de hojas) y Reina de Corazones sobre Brava (menor número de hojas).
Una vez efectuada la plantación se colocan sobre las plantas túneles, formados por arquillos de alambre sobre los que se apoya plástico EVA de 200 galgas de 2 m de ancho.
2.3.1.- ACCIONES REALIZADAS TÍPICAS DEL CULTIVO DE SANDÍA EN INVERNADERO
- El día 7 de abril de 1996 (59 d. d. t.) se meten tres colmenas en los 5.000 m2 de cultivo para que realicen labores de polinización.
- El día 20 de mayo de 1996 (102 d. d. t.) se procede al sombreado del invernadero, pintando la cubierta con "blanco de España".
- Al objeto de mantener la flor el mayor tiempo posible en condiciones viables de polinización y aumentar la cantidad de flores, el 1 de abril de 1996 (53 d. d. t.) se realizan las siguientes aplicaciones:
Foliar.-
b-FLORIS (1 cc/l de PC) + NUTROBI-P-75 (2 cc/l de PC) + SIPFOL (0,5 cc/l de PC).
Al suelo en agua de riego.-
HORMOCUR (200 g de PC por 1000 m2).
b-FLORIS.- porcentajes p/p: 10% de aminoácidos libres, 3% de N total, 3% N proteico,
1,4% de N alfa amínico, 18,4% de materia orgánica, 3% de N orgánica.
NUTRO BI P-75.- 75% de ácido ortofosfórico de aplicación foliar.
HORMOCUR.- 4,2% de N total, 21% de fósforo, 3% de molibdeno, 5% de coadyuvantes especiales.
2.3.2.- CULTIVO: PROBLEMAS Y SOLUCIONES
Problema:
El 13/02/96 (5 d. d. t.) se produce una subida de la temperatura (ver anejo 5) acompañada de un fuerte viento cálido de levante, lo que impedía ventilar ya que se corría el riego de que volasen los túneles o muriesen las plantas por desecación.
Solución:
Los días 14, 15 y 16/02/96 (6, 7 y 8 d. d. t.) se sustituye el plástico EVA de los túneles por manta térmica, producto microporoso formado por millones de filamentos continuos soldados por puntos que permite la aireación y evita un aumento importante de la temperatura. Se realizan a través de ella aplicaciones foliares de fungicida y abono foliar los días 16, 22 y 28 de febrero de 1996 (8, 14 y 20 d. d. t.). Se utilizan:
POLYRAM COMBI AZUL (metiram 80% PM) y SIPFOL (aminoácidos libres 26%; materia orgánica 40%; N total 14,7%; P 8%; S 2,9%; Fe 3%; Mn 0,4%) L.S.
Las dosis empleadas han sido 3 g/l y 3 cc/l de producto comercial (PC) en los tres tratamientos.
Se pretendía evitar el asentamiento de hongos en las hojas dañadas así como suministrar elementos asimilables y de rápida reacción en la planta.
Problema:
Los días 14, 15 y 16 de abril de 1996 se producen vientos de levante, cálidos, que marchitan la flor de la sandía, impidiendo el vuelo de las abejas. Este problema, que afectó de un modo general a la sandía en flor de la comarca, tuvo como consecuencia un retraso en la recolección de la misma.
Solución:
Al objeto de aguantar al máximo la flor que la planta no tiró y producir un adelanto en la emisión de próximas flores, así como evitar un excesivo desarrollo vegetativo, se hace un cambio en la fertilización y se realiza el 17/04/96 (69 d. d. t.) una aplicación foliar con los siguientes productos:
PROCOCEL + NUTROBI-P-75 + SIPFOL a la dosis de 2 cc/l, 2 cc/l y 0,5 cc/l de producto comercial (PC).
PROCOCEL.- clormecuat 40% p/v L.S.
NUTROBI-P-75.- descrito anteriormente.
SIPFOL.- descrito anteriormente.
Problema:
El día 26 de abril de 1996 (78 d. d. t.) se observa que hay nematodos en algunas plantas, siendo el ataque más intenso en la zona Norte de la parcela.
Solución:
El 26/04/96 (78 d. d. t.), por la noche, se sacan las colmenas.
El día 27/04/96 (79 d. d. t.) se da una aplicación, con el agua de riego, de VYDATE, a la dosis de 10 l/ha. de producto comercial.
VYDATE.- oxamilo 24% p/v L.S.
Se toman muestras de suelo y de planta mandándose a analizar. Se determinan como nematodos de interés fitopatológico Meloidogyne javanica.
El día 2 de mayo de 1996 (84 d. d. t.) se vuelven a meter las colmenas en el invernadero.
El día 12 de mayo de 1996 (94 d. d. t.) se realiza un conteo de las plantas muertas, bien por nematodos o por otras causas, enviándose las que no presentaban sintomatología externa al laboratorio de Sanidad Vegetal de la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía en Almería, no apreciándose MNSV (Melon Necrotic Spot Virus).
Los resultados del conteo fueron los siguientes:
De la primera repetición:
4 plantas de Dulce Maravilla sobre Tz-148
3 plantas de Dulce Maravilla sobre RS-841
1 planta de Dulce Maravilla sobre Brava
3 plantas de Reina de Corazones sobre Shintoza
De la segunda repetición:
1 planta de Dulce Maravilla sobre Brava
1 planta de Dulce Maravilla sobre RS-841
A excepción de tres plantas, el resto son polinizadoras.
Foto nº 9: Vista general del cultivo.
2.3.3.- APLICACIONES DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS
El día 29/03/96 (50 d. d. t.), se realiza un tratamiento de amplio espectro ya que se prevé meter las colmenas a la semana, lo que implica estar sin la posibilidad de dar una aplicación de productos fitosanitarios en un mes aproximadamente.
Los productos comerciales empleados, en una sola aplicación, son los siguientes:
CURZATE M (2,5 g/l de PC) + VERTIMEC (0,5 cc/l de PC) + CONFIDOR (0,5 cc/l de PC) + SIPFOL (3 cc/l de PC).
CURZATE M.- 4% de cimoxanilo + 46,5% de mancoceb P.M.
Contra hongos endoparásitos. Se busca fundamentalmente el endurecimiento que da a la planta el mancoceb.
VERTIMEC.- 1,8% de abamectina p/v L.E.
Contra formas móviles de tetraníquidos y Liriomyza sp.
CONFIDOR.- 20% de imidacloprid p/v L.S.
Contra aleiródidos.
SIPFOL.- descrito anteriormente.
Abono foliar.
El día 26 de abril de 1996 (78 d. d. t.), aprovechando que se han sacado las colmenas del invernadero por la aplicación ya mencionada de Vydate, se realiza una aplicación de fitosanitarios con los siguientes productos comerciales:
CASCADE (1 cc/l de PC) + DOMARK (0,5 cc/l de PC) + SUFREVIT (3 cc/l de PC) + SIPFOL (2 cc/l de PC).
CASCADE.- 10% de flufenoxuron p/v D.C.
Contra tetraníquidos y larvas de lepidópteros.
DOMARK.- 10% de tetraconazol p/v L.E.
Contra Erisifosis y otros oidios.
SUFREVIT.- 80% de azufre coloidal p/v L.A.
Contra Erisifosis y ácaros tetraníquidos.
SIPFOL.- descrito anteriormente.
El 20 de mayo de 1996 (102 d. d. t.) se retiran las colmenas y se realiza una aplicación de fitosanitarios vía foliar, con los siguientes productos:
DOMARK (0,5 cc/l de PC) + CONFIDOR (0,5 cc/l de PC) + DICARZOL (1 g/l de PC) + SIPFOL (3 cc/l de PC) + AZÚCAR (3 g/l.)
DOMARK.- descrito anteriormente.
CONFIDOR.- descrito anteriormente.
DICARZOL.- 50% de formetanato P.S.
Contra Frankliniella occidentalis.
SIPFOL.- descrito anteriormente.
AZÚCAR.- para estimular la apetencia de la Frankliniella por los productos.
Los fertilizantes empleados y las características de los mismos son los siguientes:
| NITRATO AMÓNICO.- | 33,5% de N total; 16,75% de N nítrico; 16,75% de N amoniacal. | ||||||||
| NITRATO DE CALCIO.- | 15,5% de N total; 1,1% de N amoniacal; 14,4% de N nítrico; 28% de Ca. | ||||||||
| NITRATO POTÁSICO.- | 13% de N nítrico; 46% de potasio. | ||||||||
| FOSFATO MONOAMÓNICO.- | 12% de N amoniacal; 61% de P2O5 | ||||||||
| ÁCIDO NÍTRICO.- | 59%___ 12,4% de N nítrico.- r = 1,34 g/cc | ||||||||
| ÁCIDO FOSFÓRICO.- | 85%___ 61,57% de P2O5.- r = 1,70 g/cc | ||||||||
| EPSONITA.- | 16,66% Mg x 7 H2O. 57,5% de S | ||||||||
| SEQUESTRENE.- | 6% Fe EDDHA | ||||||||
| LIBREL MIX-AL.- | 0,5% de B; 0,3% de Cu; 7,5% Fe; 4% Mn; 0,2 de Mo; 0,5% de Zn. | ||||||||
| RAIFORTE.- | 5,5% de N total; 5% de P; 3,5 de K; 7% de aminoácidos libres; 0,036% Fe EDDA; 0,07% de Zn EDDA; 0,05% Mg; 0,1% Mo; 0,06% Al; 0,0001 de ácido fólico. |
Como se indicaba anteriormente, cada línea de cultivo, separada 4 m de otra, recibe el agua y el abono de dos líneas portagoteros, con goteros cada 50 cm y con un caudal de 3 l/h.
Los primeros cinco días, hasta el 13/02/96 se riega a diario, 30 minutos/día, sólo con agua.
Desde el 14/02/96 hasta el 02/03/96 (6 a 23 d. d. t.).- Dosis por 1000 m2.
Riego diario de 40 minutos, aportando en cada uno de los riegos un fertilizante de los descritos a continuación: en un riego A), en el posterior B), y en el siguiente C).
A) 2 litros de ácido fosfórico. B) 3 litros de ácido nítrico C) 2 kg de nitrato amónico
1,5 litros de Raiforte
Desde el 03/03/96 hasta el 19/03/96 (24 a 40 d. d. t.).- Dosis por 1000 m2.
Riego diario de 45 minutos, alternando los siguientes fertilizantes: A), B).
A) 1 kg de nitrato amónico.
1 kg de fosfato monoamónico.B) 1,5 kg de nitrato cálcico.
0,5 litros de ácido nítrico.
Desde el 20/03/96 hasta el 26/03/96 (41 a 47 d. d. t.).- Dosis por 1000 m2.
Riego diario de 45 minutos, alternando los siguientes fertilizantes: A), B).
A) 1,5 kg de nitrato amónico.
1 kg de nitrato potásico.
1 kg de fosfato monoamónico.B) 2 kg de nitrato cálcico
1 litro de ácido nítrico.
Desde el 27/03/96 hasta el 02/04/96 (48 a 54 d. d. t.).- Dosis por 1000 m2.
Riego diario de 45 minutos con 3 litros de ácido fosfórico.
Desde el 03/04/96 hasta el 19/04/96 (55 a 71 d. d. t.).- Dosis por 1000 m2.
Riego diario de 1 hora, alternando: A), B).
A) 0,75 kg de nitrato amónico
2,25 kg de nitrato potásico.
1,5 litros de ácido fosfórico.
100 g de epsonita.
20 g de sequestrene.B) 2 kg de nitrato cálcico.
0,5 litros de ácido nítrico.
Desde el 20/04/96 hasta el 08/05/96 (72 a 90 d. d. t.).- Dosis por 1000 m2.
Riego diario de 1 hora y cuarto, alternando: A), B).
A) 1 kg de nitrato amónico.
2 kg de nitrato potásico.
1,5 litros de ácido fosfórico
100 g de epsonita.
20 g de sequestrene.B) 1,5 kg de nitrato potásico.
1,5 kg de nitrato de calcio.
1 litro de ácido nítrico.
Desde el 09/05/96 hasta el final del cultivo (91 a 135 d. d. t.).- Dosis por 1000 m2.
Riego diario de 1 hora y media, alternando A) y B), aportando en un riego A) y en otro B).
A) 1,25 kg de nitrato amónico.
2,5 kg de nitrato potásico.
0,5 litros de ácido fosfórico.
200 g de epsonita.
25 g de sequestrene.B) 1,5 kg de nitrato potásico.
2 kg de nitrato cálcico.
1 litro de ácido nítrico.
En la figura nº 1 se representan los porcentajes de los elementos fertilizantes aportados en cada uno de los periodos enumerados, y se hace un resumen del apartado de la fertirrigación.
| 13% MICRO | ||||||
| 24% OTROS | 20% OTROS | 11% OTROS | 12% OTROS | 21% OTROS | ||
| 16% K | 421% K | 28% K | 39% K | |||
| 47% P | 34% P | 22% P | 100% P | 25% P | 22% P | 8% P |
| 40% N | 42% N | 42% N | 26% N | 28% N | 32% N | |
| PERIODO | ||||||
| 14/02/96 02/03/96 |
03/03/96 19/03/96 |
20/03/96 26/03/96 |
27/03/96 02/04/96 |
03/04/96 19/04/96 |
20/04/96 08/05/96 |
09/05/96 Final |
| DÍAS DESDE TRANSPLANTE | ||||||
| 6 - 3 | 24 - 40 | 41 - 47 | 48 - 54 | 55 - 71 | 72 - 90 | 91 - 135 |
| FENOLOGÍA E INCIDENCIAS | ||||||
| Recuperación de las plantas de daños de aire cálido y exceso de temperatura | Desde que el brote principal tiene 8-10 nudos. En el 7º nudoaparece la primera flor | Desde que los brotes terciarios tienen 8-10 nudos. Hay 6-10 flores por planta | Desde que hay 14-15 flores por planta | Desde que hay 2-3 frutos cuajados por planta | Desde que hay 5-6 frutos cuajados por planta | Desde que están los primeros frutos "parados", para no hacer más peso. |
Figura nº 1: Porcentajes de elementos fertilizantes aportados en cada una de las etapas de la fertirrigación, cada una tuvo dos o tres riegos con fertilizantes diferentes.
Se realizan tres cortes: el primero, el día 17 de mayo (99 d. d. t.); el segundo, el 27 de mayo (109 d. d. t.); el último, el 20 de junio (133 d. d. t.).
Tras la recolección, efectuada por cortadores expertos, se procede del siguiente modo:
- Se cuentan todas las sandías de cada parcela elemental.
- Se eligen cinco sandías al azar de cada parcela, procediéndose al pesado.
- De estas cinco sandías se eligen tres al azar para pasar a su destrucción.
- Las sandías elegidas se destruyen cortando aproximadamente por el ecuador de las mismas, en ellas se toman los siguientes datos:* Se mide azúcar.
* Se mide temperatura de la pulpa.
* Se realizan tres perforaciones con el penetrómetro para medir dureza de la pulpa.
* Se mide con calibre espesor de corteza.
* Se mide cicatriz pistilar
* Se observa color de la pulpa y posibles anormalidades en la misma.
En total se han pesado 536 frutos, uno a uno, que han supuesto 2.814,2 kg. En relación a esta muestra la producción global habría sido de 23.946 kg. La pesada en báscula de la producción total, hecha sobre camión en la entrada de confección, fue de 23.629 kg. Esta pequeña diferencia, de un 1,34%, muestra la fiabilidad del ensayo en cuanto al peso de la producción.
Se han destruido 1.699 kg que corresponden a 324 frutos, tomándose sobre ellos 1.680 datos mensurables y 324 subjetivos, éstos referentes a la tonalidad de color y anormalidades.
La producción de sandía de la variedad Dulce Maravilla (polinizador) fue de 14.198 kg (6,06 Kg/ m2).
El material empleado para la toma de los datos ha sido el siguiente:
- Refractómetro monoprismático BERTUZZI, 0/35 grados Brix (mod. A23323), precisión 0,2 grados con escala azul.
- Penetrómetro mod. FT 327 de BERTUZZI, con cabeza de 1 cm2 y escala de 0 a 12 kg.
- Termómetro de alta sensibilidad EHLT 15 a 40º C para medida rápida de soluciones.
- Balanza Tefal 0 a 120, de encendido automático, y sensibilidad 200 g.
- Calibre Mitutoyo con precisión 0,02 mm.
Foto nº 10: Material de medida.
Foto nº 11: Material de medida.
Foto nº 12: Aspecto del fruto de las tres variedades ensayadas.
